An unseren Standorten in Schackensleben und Klein Rottmersleben halten wir unsere Jungbullen der Mastrassen Fleckvieh, Charolais, Angus und Limousin. Die Jungtiere kaufen wir im Alter von 6 Monaten bei Partnerbetrieben in der Region und mästen sie bis zur Schlachtreife im Alter von anderthalb Jahren mit Futter, das vorwiegend auf unseren eigenen Flächen geerntet wird.
Wir liefern unsere Bullen an die Goldswien GmbH, eine Tochterfirma der EDEKA. Unsere Bullenmast ist nach den Kriterien von BQM und QS zertifiziert.
2013 haben wir in Klein Rottmersleben den ehemaligen Milchviehstall in einen modernen Bullenmaststall umgebaut.
Mist und Gülle nutzen wir als wertvollen organischen Dünger im Sinne einer Kreislaufwirtschaft oder als Inputstoff für unsere Biogasanlagen.